Lò nướng Argentina chuẩn Nhà hàng

Lò nướng Argentina chuẩn Nhà hàng theo phong cách Santa Maria được đánh giá cao về tính tinh tế và hiệu suất . Nổi tiếng với việc tạo ra trải nghiệm nướng thịt phong cách Argentina đích thực.

Lò nướng Argentina chuẩn Nhà hàng được sử dụng phổ biến trong các nhà hàng, khách sạn chuyên nghiệp.

Lò nướng Argentina grill là một sự kết hợp hoàn hảo giữa nướng Grill và nướng Sear. Khò bề mặt thịt ở nhiệt độ rất cao, tạo lớp vỏ bọc cháy sém. Để sau đó khi bỏ thịt vào lò nướng sẽ “khoá” các kẽ hở trên bề mặt thịt. Ngăn không cho nước juice thịt thoát ra ngoài. Được đánh giá cao bởi các nhà hàng bò nướng, nhà hàng bia, quán ăn nhanh. Và quán cà phê bistro, quán rượu, nhà hàng truyền thống và nhà hàng ẩm thực cao cấp.

Những chiếc lò nướng này có các tính năng đặc biệt giúp chúng nổi bật. Lò nướng JOSPER BASQUE Argentina Grill được thiết kế đặc biệt để phục vụ phong cách ẩm thực của Argentine. Đặc biệt là trong việc chuẩn bị bít tết. Sản phẩm này cho phép bạn thưởng thức những miếng thịt bò tươi ngon theo chuẩn Argentina. Là một trong những phong cách nấu thịt bò được tôn vinh trên toàn thế giới.

Hình Ảnh: Lò nướng Josper Basque Grill

Phong cách thiết kế lò nướng Argentina chuẩn Nhà hàng

Với thiết kế độc đáo và chất lượng cao. Lò nướng kiểu Argentina mang đến khả năng nướng thịt bò một cách hoàn hảo, bảo toàn hương vị tự nhiên của thịt. Sản phẩm cũng giữ được độ ẩm và độ mềm của thịt. Tạo ra một trải nghiệm ẩm thực độc đáo và thú vị cho bữa ăn của bạn:

1. Thiết kế chắc chắn: Được chế tạo từ các vật liệu hàng đầu như thép không gỉ hoặc gang. Đảm bảo độ bền và tuổi thọ. Thậm chí trong môi trường chuyên dụng cho Nhà Hàng, Khách sạn đòi hỏi.

2. Vĩ nướng điều chỉnh độ cao: Một đặc điểm quan trọng của lò theo phong cách Santa Maria. Cho phép kiểm soát chính xác nhiệt độ nấu bằng cách điều chỉnh khoảng cách từ than. Điều này giúp đầu bếp đạt được những lớp vỏ hoàn hảo, nướng nhẹ nhàng. Hay nấu chậm đều mang lại lớp thịt mềm mại mọng nước.

3. Bề mặt nấu rộng lớn: Các lò Santa Maria thương mại cung cấp không gian nấu đủ rộng để nấu nhiều loại thịt cùng một lúc. Phù hợp cho nhà hàng, dịch vụ tiệc và các cài đặt thương mại khác.

4. Thiết kế truyền thống: Các lò Santa Maria thường trưng bày thiết kế truyền thống của Argentine.  Phản ánh các phương pháp nấu nướng đích thực rất thu hút thực khách. Những đặc điểm như lưới nướng hình chữ V nghiêng. Giúp giảm thiểu lữa bùng phát và tạo ra hương vị khó quên của khói.

5. Tính linh hoạt: Những chiếc lò này xuất sắc trong việc nấu nhiều loại thịt khác nhau, bao gồm thịt bò, thịt gà, thịt lợn và rau củ. Nhờ vào lưới nâng hạ điều chỉnh độ cao và bề mặt nấu rộng lớn của chúng. Chúng dễ dàng thích ứng với các kỹ thuật nấu khác nhau, từ nướng trực tiếp đến nướng gián tiếp và nướng khói.

6. Tùy chỉnh: Một số lò nướng cho nhiều cách tùy chọn và tùy chỉnh. Cho phép điều chỉnh lò nướng theo nhu cầu cụ thể riêng. Điều này có thể bao gồm các tính năng bổ sung, kích thước tùy chỉnh. Hoặc yếu tố đặc trưng cho cá nhân người đầu bếp.

Việc xem xét và sở hữu một chiếc lò nướng than chuyên nghiệp Argentina bao gồm yếu tố chất lượng thiết kế, kích thước bề mặt nấu. Tính điều chỉnh và các tính năng bổ sung đóng vai trò quan trọng. Hơn nữa, việc lựa chọn một lò nướng cần tính đến kích thước và công năng thiết kế khi sản xuất thiết bị. Đảm bảo một trải nghiệm nướng hoàn hảo và mang lại sự hài lòng cho thực khách.