Viên gỗ nén là gì? Tất tần tật về chất liệu và công dụng

Viên gỗ nén là gì?

Viên nén gỗ là một loại nhiên liệu sinh học được sản xuất từ nguyên liệu gỗ tự nhiên như mùn cưa, vỏ cây, và các sản phẩm phụ của ngành chế biến gỗ. Sau khi thu gom và nghiền nát sẽ được nén ở áp lực cao. Viên gỗ nén có hình trụ có chiều dài khoảng từ 10-15mm  dễ dàng lưu trữ và sử dụng

vien-go-nen
Viên gỗ nén

Công dụng của viên nén gỗ 

Viên gỗ nén dùng đề làm gì? Viên nén gỗ cũng tương tự như các loại gỗ tự nhiên khác, tuy nhiên do được nén ở áp lực cao nên viên gỗ nén có độ ẩm thấp và phần trăm tro khi cháy rất thấp. Đồng thời do được nén và có kích thước đồng đều nên viên nén gỗ có khả năng cháy lâu giữ nhiệt ổn định nên được ứng dụng phổ biến. Một số công dụng của viên gỗ nén 

  • Dùng trong công nghiệp như ứng dụng trong công nghiệp đốt lò hơi, tạo nhiệt phục vụ cho quá trình sản xuất thay thế cho các nhiên liệu hóa thạch.
  • Dùng trong thiết bị sưởi ấm: Các viên nén mùn cưa cao cấp được sử dụng rộng rãi cho các thiết bị sưởi ấm như lò sưởi. Sử dụng viên gỗ nén giúp hạn chế tro, khói bụi, đặc biệt là bảo đảm an toàn về sức khỏe cho người sử dụng.
  • Dùng trong chăn nuôi: Viên nén có khả năng hút ẩm tuyệt vời, chính vì thế được sử dụng để lót chuồng cho động vật, gia súc. Đây chính là công nghệ chăn nuôi của các trang trại lớn, hiện đại.
  • Dùng trong trồng trọt: Viên nén gỗ có tác dụng làm phân bón lót cho quá trình trồng trọt, sử dụng để bổ sung chất dinh dưỡng tự nhiên và làm giảm độ chua của đất hoàn hảo
  • Trong nướng BBQ: Viên gỗ nén được làm từ các loại cây có hương thơm có thể nướng BBQ hoặc xông khói mang lại mùi thơm hấp dẫn cho hương vị thịt

Các loại viên gỗ nén 

Viên gỗ nén là sản phẩm đa dụng, được sản xuất từ các nguyên liệu khác nhau để phù hợp với từng mục đích sử dụng cụ thể.

  • Trong công nghiệp, sưởi ấm, trồng trọt, chăn nuôi, viên gỗ nén thường được làm từ mùn cưa và dăm bào của các loại gỗ mềm như gỗ thông, gỗ keo, hay gỗ bạch đàn. Những loại gỗ này có đặc tính hút ẩm tốt, giúp giữ cho chuồng trại luôn khô ráo và giảm mùi hôi. Đồng thời, chúng cũng an toàn cho sức khỏe của vật nuôi và thân thiện với môi trường.
  • Trong lĩnh vực thực phẩm nướng BBQ, viên gỗ nén thường được sản xuất từ các loại gỗ cứng như gỗ sồi, gỗ anh đào, gỗ táo, và gỗ hickory. Những loại gỗ này không chỉ cháy lâu và cung cấp nhiệt lượng ổn định, mà còn tạo ra hương thơm đặc trưng giúp thực phẩm nướng thêm phần hấp dẫn. Gỗ sồi và gỗ hickory, chẳng hạn, rất phổ biến vì chúng tạo ra hương vị đậm đà, thích hợp cho các món nướng BBQ như thịt bò, thịt heo, và gà.
vien-go-nen-danh-cho-thuc-pham
Viên gỗ nén dành cho thực phẩm

Giá viên nén gỗ

Viên gỗ nén trong công nghiệp, sưởi ấm, trồng trọt và chăn nuôi:

  • Giá thị trường hiện nay dao động từ 10.000 VNĐ đến 15.000 VNĐ/kg.
  • Viên gỗ nén này thường được làm từ phế phẩm của các loại cây phổ biến như mùn cưa, dăm bào, giúp giảm giá thành và dễ dàng lựa chọn sử dụng.

Viên gỗ nén dùng trong thực phẩm nướng BBQ:

  • Giá cao hơn, khoảng 70.000 VNĐ đến 90.000 VNĐ/kg.
  • Được sản xuất từ các loại gỗ quý như gỗ sồi, gỗ anh đào, và gỗ hickory, những loại gỗ này không chỉ có giá trị cao mà còn mang đến hương thơm đặc biệt, giúp món nướng thêm phần hấp dẫn.
vien-go-nen-apple
Viên gỗ nén Apple

Xem thêm: Cách làm sườn nướng kiểu Mỹ chuẩn vị thơm ngon từ viên gỗ nén

Lựa chọn viên gỗ nén phù hợp mục đích sử dụng không chỉ giúp tiết kiệm chi phí đầu tư mà còn tối ưu hiệu quả sử dụng. Với viên gỗ nén công nghiệp, bạn có một giải pháp kinh tế, còn với viên gỗ nén BBQ, bạn tận hưởng những ưu điểm vượt trội về hương vị cho các món nướng.

Mua viên gỗ nén ở đâu uy tín – X-BBQ cung cấp viên gỗ nén thực phẩm chất lượng cao

X-BBQ tự hào là nhà cung cấp viên gỗ nén dành cho thực phẩm chất lượng cao, được nhập khẩu từ các thương hiệu nổi tiếng. Chúng tôi cam kết đảm bảo nguồn gốc rõ ràng và không có bất kỳ sự pha trộn gỗ kém chất lượng nào. Khi mua viên gỗ nén từ X-BBQ, bạn hoàn toàn có thể yên tâm về chất lượng và độ an toàn cho các món nướng của mình. Chúng tôi luôn nỗ lực mang đến những sản phẩm tốt nhất để giúp bữa tiệc BBQ của bạn trở nên hoàn hảo và thơm ngon hơn.