Hệ bếp nướng than nhà hàng, bếp Horeca chất lượng cao Gusto

Bếp nướng than nhà hàng, bếp nướng HoReCa chất lượng cao Gusto chính là lựa chọn hoàn hảo. Với sự kết hợp của ba dòng bếp nướng BBQ đẳng cấp – Lò nướng BBQ than thiết kế thông minh Gusto, Gusto Vertical Smoker, và GDP3S200 GUSTO Parrilla grill triple cooking surfaces. Hệ bếp nướng than nhà hàng này không chỉ mang lại hiệu suất nấu nướng vượt trội mà còn đảm bảo sự bền bỉ, an toàn và tiện lợi tối đa. Cùng khám phá những tính năng nổi bật và công nghệ tiên tiến của từng loại bếp nướng BBQ trong hệ bếp nướng than nhà hàng Gusto này để thấy được sự khác biệt mà chúng mang lại cho nhà hàng của bạn.

Lò nướng BBQ than thiết kế thông minh Gusto

• Lò được làm từ: hợp kim thép 
• Kết cấu vững chắc, bền bỉ với độ dày khung hộp thân lò 8mm và độ dày khung bao cách nhiệt 2mm. Đảm bảo độ cứng cáp và an toàn khi sử dụng.
• Vỉ hâm nóng bằng thép không gỉ inox 304. 
• Lò bảo được sơn tĩnh điện, đảm không bị oxy hóa.
• Hệ thống ống xả khói thiết kế khoa học, giúp tách tro bụi, ngăn không cho lửa thoát ra ngoài trong suốt quá trình nướng. Dễ dàng tháo rời và vệ sinh.
• Thiết kế công nghệ nướng lí tưởng, có thể đạt lên đến 400°C nhiệt độ cao và ổn định, nướng thực phẩm nhanh chóng và hiệu quả.
• Bếp nướng than BBQ thiết kế thông minh Gusto với công suất cao, đáp ứng lượng lớn khách hàng cùng lúc vẫn đảm bảo chất lượng thực phẩm
• Có thể nướng nhanh mà không mất đi tinh túy của thịt, giữ nước và chín đều
• Lò có trang bị hệ cụm chi tiết điều chỉnh lượng oxy cung cấp và lượng khí thải nhằm kiểm soát tốt nhiệt độ trong lò.

Thông số kỹ thuật:

• Kích thước vỉ nướng: 57 x 47 cm
• Khoảng cách chia vỉ: 3.5 cm (6 tầng)
• Khối lượng: ~190Kg

Gusto Vertical Smoker

• Lò nướng Gusto Vertical Smoker được hoàn thiện với chất liệu inox 304 chất lượng cao với lớp vỏ dày 2mm
• Không gian lò nướng bên trong làm từ hợp kim thép dày 3mm. Khe hở giữa thân và thành bếp được lót bằng bông thủy tinh cách nhiệt, giúp giảm nhiệt độ tỏa ra ngoài, đảm bảo an toàn khi tiếp xúc.
• Được thiết kế với hệ thống điều chỉnh đường khói giúp dễ dàng kiểm soát nhiệt độ bên trong lò, với dải nhiệt độ có thể điều chỉnh lên đến 350°C.
• Không gian xông khói được thiết kế chia thành 13 tầng với 7 vỉ nướng, khoảng cách giữa mỗi tầng là 7cm, có khả năng xông khói tối đa lên đến 70kg thực phẩm cùng lúc.
• Nắp che ống xông khói: Với vành rộng Ø23, chống nước mưa chảy vào bên trong khi để ngoài trời.
• Hệ thống điều chỉnh gió: Núm chỉnh gió thiết kế thông minh, phối hợp với cửa gió ở đáy bếp, giúp điều chỉnh lượng gió và nhiệt độ phù hợp.
• Lò có 4 bánh xe, trong đó có hai bánh khóa, giúp di chuyển dễ dàng và chịu được tải trọng lớn.

Thông số kỹ thuật:

• Kích thước lò: 200 x 70 x 80 cm
• Chiều cao ống khói: 43 cm, đường kính Ø20
• Kích thước vỉ nướng: 64 x 62 cm (7 vỉ)
• Khối lượng: ~170 kg

GDP3S200 GUSTO Parrilla grill triple cooking surfaces

• Bếp nướng than trực tiếp Parrilla được làm từ chất lượng inox 304, không han gỉ, độ dày lên đến 2mm đảm bảo độ bền và tuổi thọ cao
• Hệ thống nâng hạ vỉ nướng sử dụng cơ cấu trục vít bánh răng, giúp việc nâng hạ nhẹ nhàng, êm ái. Dễ dàng điều chỉnh phù hợp với nhiệt độ mong muốn 
• Vỉ nướng rộng 57 x 64cm, vỉ nướng thiết kế chữ V gom dầu mỡ chảy giúp chống gây khói khi nướng
• Vỉ nướng tách rời giúp dễ dàng vệ sinh sau mỗi lần sử dụng
• 3 vỉ nướng với 3 chế độ nâng độc lập: Đa dạng trong việc điều chỉnh khoảng cách khi nướng, tăng sự linh hoạt.
• Khung than được bao phủ gạch chịu nhiệt, giúp nhiệt độ xung quanh lò không quá cao, đảm bảo an toàn khi tiếp xúc trực tiếp
• Hệ thống tủ tiện ích: Chia làm ba ngăn, hai ngăn mở và ba ngăn kéo, tiện lợi cho việc lưu trữ và sử dụng.
• Phụ kiện đi kèm: Cào than và hốt: Giúp dễ dàng điều chỉnh than và vệ sinh lò.
• Trọng lượng toàn bộ lò khoảng 343kg, đảm bảo độ ổn định và chắc chắn.

Thông số kỹ thuật:

• Vỉ nướng mang kích thước là 57x64cm, vỉ có thể tháo rời với hệ thống nâng.
• Kích thước lò 200 x 82 x 155 cm.
• Khối lượng ~ 343Kg.

Bếp nướng than nhà hàng Gusto chính là giải pháp hoàn hảo cho mọi nhà hàng, quán ăn chuyên nghiệp. Với thiết kế thông minh, chất liệu cao cấp và công nghệ nướng tiên tiến, các sản phẩm Gusto không chỉ đảm bảo chất lượng thực phẩm tốt nhất mà còn tăng cường hiệu suất làm việc, tiết kiệm thời gian và công sức cho đầu bếp. Đồng thời, tính năng an toàn và dễ dàng vệ sinh của từng loại bếp sẽ giúp bạn yên tâm hơn trong quá trình sử dụng. Đầu tư vào hệ bếp nướng than nhà hàng Gusto là lựa chọn chiến lược, giúp nâng tầm dịch vụ và mang đến trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời cho khách hàng của bạn. Hãy để bếp nướng than nhà hàng Gusto trở thành người bạn đồng hành đáng tin cậy trong mỗi bữa tiệc nướng của nhà hàng bạn!

Hãy liên hệ với X-BBQ để được tư vấn thiết kế dòng bếp nướng than phù hợp với phong cách nhà hàng của bạn. Chúng tôi cam kết hỗ trợ tận tình, từ khâu tư vấn đến đo đạc, đảm bảo mang đến giải pháp bếp nướng tối ưu nhất cho bạn.