Bếp Nướng X-Grill Xông Khói Offset Smoker Công Suất Lớn Horeca

Bếp nướng X-Grill Offset Smoker công suất lớn được thiết kế với diện tích nướng lớn, hai tầng vỉ giúp tối ưu không gian và nâng cao hiệu suất chế biến. Chất liệu bền bỉ, chắc chắn, phù hợp với môi trường nhà hàng BBQ, bếp công nghiệp, đảm bảo hoạt động liên tục và ổn định. Đây là giải pháp lý tưởng cho nhà hàng BBQ kiểu Mỹ, khách sạn và các mô hình kinh doanh ẩm thực chuyên nghiệp, mang đến trải nghiệm nướng chất lượng cao với hiệu suất tối đa

Tính năng nổi bật

Chất liệu bền bỉ – Đảm bảo độ bền lâu dài

• Kết cấu từ chất liệu dày, chắc chắn, giúp bếp hoạt động ổn định trong môi trường bếp công nghiệp.
• Khoang đốt lớn cho phép chứa nhiều nguyên liệu, duy trì nhiệt độ ổn định, kéo dài thời gian xông khói. Thành dày có hai lớp giúp cách nhiệt chống nóng tránh làm bỏng tay khi thao tác

Kiểm soát nhiệt độ chính xác – Đảm bảo chất lượng món ăn

• Tích hợp nhiệt kế riêng biệt cho từng khoang, giúp theo dõi nhiệt độ chính xác từng khu vực nướng.
• Cổng tích hợp đầu dò nhiệt, cho phép kiểm soát nhiệt bên trong thực phẩm mà không cần mở nắp, hạn chế thất thoát nhiệt.
• Tấm kiểm soát nhiệt,  tản nhiệt đồng đều, đảm bảo thực phẩm chín đều mà không bị cháy khét.

Tiện ích tối ưu – Dễ dàng sử dụng và vệ sinh

• Khoang gom thoát cặn và mỡ tiện lợi, giúp gom mỡ thừa, hạn chế cháy khét và vệ sinh dễ dàng.
• Tích hợp dụng cụ gom tro, hỗ trợ dọn dẹp nhanh chóng sau mỗi lần sử dụng.
• Cửa hộp lửa bên hông, thuận tiện khi thêm củi, than và loại bỏ tro mà không ảnh hưởng đến quá trình nướng.
• Hộp lửa thiết kế thông minh, có thể tận dụng để hâm nóng món ăn hoặc đặt dụng cụ chế biến.

Kiểm soát khói và nhiệt linh hoạt

• Ống khói cỡ lớn có van điều chỉnh, giúp kiểm soát lượng khói và nhiệt độ bên trong, tạo ra hương vị nướng đặc trưng.

Thông số kỹ thuật

Kích thước	300WH3L	220WH2L	358NWH3L	295NWH3L
Diện tích mặt nướng chính	79×200 cm	57×150 cm	79×263 cm	79×200 cm
Diện tích mặt nướng phụ	66×200 cm	48×150 cm	66×263 cm	66×200 cm
Độ dày hộp lửa	3mm	3mm	3mmm	3mm
Tổng chiều dài	298cm	218cm	358cm	295cm
Tổng chiều cao	172cm	164cm	169cm	169cm
Tổng chiều sâu	110 cm (Bao gồm kệ)	62cm (không có kệ)	115 (Bao gồm kệ)	115 (Bao gồm kệ)
Cân nặng	380kg	190kg	430kg	360kg
Kích thước hộp lửa	60 X 65 cm	50 x 45 cm	60 x 65 cm	60 x 65 cm
Kích thước bánh xe	Ø500mm	Ø450mm	Ø124mm	Ø124mm
Tay cầm cách nhiệt	4 cửa	3 cửa	5 cửa	4 cửa