Bếp nướng than hoa cho nhà hàng Argentine double parrilla Gusto

Bếp nướng than hoa Argentine double parrilla Gusto là lựa chọn hoàn hảo cho các nhà hàng, quán nướng và bếp chuyên nghiệp muốn tái hiện hương vị nướng truyền thống kiểu Argentina. Với thiết kế parrilla đôi (double parrilla), sản phẩm cho phép nướng nhiều loại thực phẩm cùng lúc, kiểm soát nhiệt độ linh hoạt và duy trì hương vị nguyên bản của than hoa.

Tính năng nổi bật

• Chất liệu inox cao cấp: Toàn bộ thân bếp được chế tạo từ thép không gỉ, chống oxy hóa, chịu nhiệt tốt, đảm bảo độ bền lâu dài ngay cả khi hoạt động liên tục trong môi trường nhà hàng.
• Khung bếp chắc chắn (dày 1–2mm): Thiết kế khung thép dày, cứng cáp, hạn chế biến dạng khi chịu nhiệt độ cao, mang lại sự ổn định trong quá trình nướng.
• Hệ thống di chuyển linh hoạt: Trang bị 6 bánh xe chịu tải cao, dễ dàng di chuyển bếp trong khu vực bếp hoặc ngoài trời, đồng thời khóa bánh xe an toàn khi cố định vị trí.
• Bộ tăng – hạ parrilla cứng cáp: Cơ chế nâng hạ bằng tay quay kép đặt gần nhau, thao tác nhẹ nhàng, giúp đầu bếp điều chỉnh độ cao vỉ nướng chính xác theo từng loại thực phẩm và mức lửa mong muốn.
• Vỉ nướng chữ V chuyên dụng: Thiết kế vỉ nướng chữ V giúp dẫn mỡ và dầu thừa chảy xuống khay hứng, hạn chế bùng lửa, giữ hương vị món nướng thơm ngon và vệ sinh hơn.
• Khay hứng dầu & khay hứng tro riêng biệt: Dễ tháo lắp, thuận tiện cho việc vệ sinh, đồng thời giữ không gian bếp luôn sạch sẽ, chuyên nghiệp.
• Hệ thống cấp khí tối ưu: Trang bị van chỉnh lưu lượng oxy, cho phép kiểm soát quá trình cháy của than hoa, giúp duy trì nhiệt độ ổn định và tiết kiệm nhiên liệu.
• Hai vỉ hâm nóng phía trên: Giữ nhiệt cho các món đã nướng, đảm bảo phục vụ liên tục trong giờ cao điểm mà món ăn vẫn nóng hổi.
• Tích hợp không gian lưu trữ: Lưu trữ vật dụng cần thiết trong quá trình nướng

Thông số kỹ thuật 

• Kích thước vỉ nướng: 400 x 480 mm x 2 vỉ
• Kích thước sản phẩm: 1473 X 1200 x 600 mm