Hệ thống vỉ nướng nâng hạ độc lập giúp đầu bếp dễ dàng điều chỉnh khoảng cách với than để kiểm soát nhiệt độ nướng chính xác. Kết hợp cùng khay hứng dầu, khay tro và vỉ hâm giữ nóng, bếp mang lại hiệu suất nướng ổn định và hương vị nướng than tự nhiên chuẩn steakhouse.

Cấu Tạo Bếp Nướng Than Hoa Nhà Hàng Gusto Double Parrilla

Thân Bếp Inox Chịu Nhiệt

• Thân bếp được làm từ inox không gỉ dày 1.5–5 mm
• Chống ăn mòn, chịu nhiệt cao và phù hợp môi trường bếp nhà hàng
• Kết cấu chắc chắn, vận hành ổn định khi nướng công suất lớn.

Hệ Thống Nâng Hạ Vỉ Nướng Độc Lập

• Trang bị 2 trụ quay điều chỉnh độ cao vỉ nướng
• Điều chỉnh khoảng cách giữa thực phẩm và than
• Kiểm soát nhiệt độ nướng chính xác cho từng món ăn.

Khoang Than Lót Gạch Chịu Lửa

• Khoang đốt than được lót gạch chịu nhiệt
• Giữ nhiệt ổn định và tăng hiệu suất nướng
• Hạn chế thất thoát nhiệt ra bên ngoài.

Vỉ Hâm Giữ Nóng Thức Ăn

• Bếp có 2 vỉ hâm phía trên
• Giữ nóng steak, BBQ hoặc hải sản sau khi nướng
• Giúp món ăn luôn sẵn sàng phục vụ trong giờ cao điểm.

Khay Hứng Mỡ Và Khay Tro

• Khay hứng dầu mỡ giúp hạn chế cháy khét
• Khay hứng tro bên dưới giúp vệ sinh bếp nhanh chóng
• Thiết kế tháo rời thuận tiện cho việc làm sạch.

Tủ Lưu Trữ Dụng Cụ Bếp

• Tủ dưới bếp gồm 4 ngăn kéo chứa dụng cụ nướng
• Có thể lưu trữ kẹp nướng, dao, thớt hoặc than
• Giúp khu bếp gọn gàng và tiện thao tác.

The post Bếp Nướng Than Nhà Hàng Gusto Argentine Double Parrilla w Cabinet appeared first on X-BBQ Grill Vietnam.

Gusto Double Parrilla được thiết kế tối ưu cho môi trường bếp chuyên nghiệp, nơi yêu cầu cao về độ bền, hiệu suất và khả năng kiểm soát nhiệt chính xác.

• Kết cấu full inox cao cấp: Toàn bộ thân bếp được gia công từ inox dày, chịu nhiệt và chịu lực tốt, đảm bảo vận hành ổn định trong thời gian dài.
• Hai tay quay nâng hạ độc lập: Cho phép điều chỉnh từng vỉ nướng riêng biệt, giúp đầu bếp làm chủ nhiệt độ theo từng loại thực phẩm.
• Vỉ nướng chính 48 x 50 cm x 2 vỉ: Thiết kế thanh thép chắc chắn, giữ nhiệt đều, phù hợp nướng steak, sườn, hải sản cao cấp.
• Vỉ phụ 53 x 61 cm: Mở rộng diện tích nướng, tăng tốc độ ra món trong giờ cao điểm.
• Lớp gạch chịu lửa bên trong: Giữ nhiệt ổn định, tối ưu hiệu suất đốt than và hạn chế thất thoát nhiệt.
• Hệ thống cấp oxy & vệ sinh tro tiện lợi: Giúp kiểm soát độ cháy của than và làm sạch nhanh chóng sau mỗi ca làm việc.
• Khay hứng dầu/mỡ tháo rời: Thu gom mỡ thừa hiệu quả, hạn chế bám bẩn và dễ dàng vệ sinh.
• Khay hứng tro riêng biệt: Giữ khu vực nướng sạch sẽ, tăng độ an toàn và chuyên nghiệp cho không gian bếp.

Từng chi tiết được tính toán kỹ lưỡng nhằm mang lại trải nghiệm vận hành mượt mà, ổn định và phù hợp với cường độ sử dụng liên tục tại nhà hàng.

Ứng Dụng Thực Tế Của Bếp Nướng Than Hoa Nhà Hàng Gusto Double Parrilla

Bếp nướng than hoa nhà hàng Gusto Double Parrilla được thiết kế cho môi trường vận hành chuyên nghiệp, phù hợp với nhiều mô hình kinh doanh ẩm thực cao cấp:

• Nhà hàng steakhouse – Nướng steak chuẩn nhiệt, giữ trọn độ mọng và hương vị thịt.
• Nhà hàng BBQ cao cấp – Phục vụ đa dạng món nướng với hiệu suất cao.
• Mô hình Argentine Grill (Parrilla) – Tái hiện phong cách nướng than hoa Nam Mỹ đặc trưng.
• Resort, khách sạn – Phù hợp khu vực bếp mở hoặc tiệc ngoài trời sang trọng.
• Không gian bếp mở – Tạo điểm nhấn ấn tượng, nâng cao trải nghiệm ẩm thực cho thực khách.

Thiết kế mạnh mẽ và chuyên nghiệp giúp bếp không chỉ là thiết bị nấu nướng mà còn góp phần nâng tầm hình ảnh thương hiệu nhà hàng.

Vì Sao Nhà Hàng Nên Chọn Bếp Nướng Than Hoa Nhà Hàng Gusto Double Parrilla?

• Tăng trải nghiệm khách hàng: Mô hình nướng than hoa trực tiếp tạo hiệu ứng thị giác và mùi hương hấp dẫn, giúp thực khách cảm nhận rõ phong cách ẩm thực cao cấp.
• Tạo điểm nhấn không gian bếp: Thiết kế parrilla mạnh mẽ, chuyên nghiệp, phù hợp bếp mở và không gian nhà hàng sang trọng.
• Gia tăng giá trị thương hiệu: Sử dụng bếp nướng than hoa nhà hàng chuyên dụng thể hiện sự đầu tư bài bản, nâng tầm hình ảnh và định vị phân khúc cao cấp.
• Tối ưu chi phí vận hành: Cơ chế nâng hạ kiểm soát nhiệt hiệu quả, tiết kiệm than và hạn chế hao hụt thực phẩm.

So với bếp nướng than truyền thống cố định độ cao, Gusto Double Parrilla cho phép điều chỉnh nhiệt linh hoạt theo từng món ăn. Điều này không chỉ giúp món nướng đạt độ chín chuẩn hơn mà còn giảm rủi ro cháy khét, nâng cao hiệu suất và chất lượng phục vụ trong môi trường nhà hàng chuyên nghiệp.

Thông Số Kỹ Thuật Bếp Nướng Than Hoa Nhà Hàng Gusto Double Parrilla

Dưới đây là thông số kỹ thuật chi tiết của bếp nướng than hoa nhà hàng Gusto Double Parrilla, giúp nhà hàng dễ dàng đánh giá chất lượng và độ bền sản phẩm trước khi đầu tư:

• Chất liệu: Inox không gỉ cao cấp
• Độ dày vật liệu: 1.5 – 5mm
• Số vỉ nướng: 2 vỉ (53 x 61 cm)
• Kích thước mỗi vỉ nướng: 48 x 50 cm
• Kích thước tổng thể: 1200mm
• Trang bị: Khay hứng dầu riêng biệt
• Trang bị: Khay hứng tro tiện lợi, dễ vệ sinh
• Khối lượng: Khoảng 200kg

Thiết kế chắc chắn, vật liệu dày và trọng lượng lớn giúp bếp vận hành ổn định, phù hợp môi trường nhà hàng sử dụng với tần suất cao.

The post Bếp nướng than hoa nhà hàng Gusto Double Parrilla appeared first on X-BBQ Grill Vietnam.

Khung bếp nướng được lót lớp gạch chịu nhiệt đảm bảo an toàn khi tiếp xúc trực tiếp

Vỉ nướng lớn, nướng nhiều thực phẩm cùng lúc

Bếp nướng có thiết kế giỏ đốt củi (nơi đốt củi để tạo than hồng) giúp cho quá trình đốt lửa dễ dàng, an toàn

Khay đốt củi tạo than đỏ trực tiếp tối ưu dành cho kinh doanh dịch vụ ăn uống, thậm chí cho mục đích cá nhân.

Hệ vách ốp gạch chịu nhiệt có tác dụng cách nhiệt.

Bếp nướng than Gusto là bếp nướng kiểu Nam Mỹ, chịu lực, bền

Sản phẩm sử dụng lâu dài, thiết kế thanh lịch, sang trọng, thiết thực và thoải mái

X-BBQ Grills có nhiều lựa chọn, tích hợp sẵn và chuyên nghiệp.

Trọng lượng đơn vị là: 70-80 kg

Kích thước : 1145 * 498 * 990 mm

Di chuyển dễ dàng cùng bánh xe.

The post Bếp nướng than GUSTO Santa Maria Agentine grills 990 appeared first on X-BBQ Grill Vietnam.

Lò nướng than Gusto Kamado trang bị bộ phận điều chỉnh dễ dàng kiểm soát lưu thông không khí vào hoặc ra. Kiểm soát nhiệt độ bên trong lò một cách chính xác, chất liệu gang, chống ăn mòn cao.

Dải nhiệt độ rộng (50°F-800°F), mặt đồng hồ nhiệt lớn giúp dễ quan sát và nhận biết nhiệt độ bên trong lò. Van điều chỉnh lưu thông khí đáy lò bằng thép không gỉ, giúp kiểm soát nhiệt độ một cách chính xác. Thiết kế lưới có thể lọc, ngăn chặn tro rơi ra ngoài.

Lò nướng than Gusto Kamado làm bằng chất liệu lớp sứ, chống ăn mòn và bền bỉ. Bốn bánh xe đúc bằng thép mạ kẽm giúp di chuyển dễ dàng. Lò nướng Gusto Kamado Grill & Smoker 25” là lựa chọn đã được kiểm chứng để nướng và cho ra những bữa ăn thơm ngon lần này sau lần khác.

Nhiều đầu bếp chuyên nghiệp đánh giá cao sự tự tạo lửa than, quản lý than, kiểm soát nhiệt độ tốt và cuối cùng là thưởng thức một chiếc Bít tết hoặc bánh mì Hamburger hoàn hảo. Nó có thể hoạt động như một lò nướng, lò xông khói và bếp nấu. Bạn có thể sử dụng nó để nướng gà, nướng pizza, nướng rau, chiên steak, v.v. Tất cả có thể thực hiện trên một lò nướng Gusto Kamado Grill & Smoker 25”

Đường kính thân lò: 63,5 cm / 25″
Đường kính vỉ nướng: 57 cm / 22,4″.
Kích thước lắp ráp (L x W x H): 139 x 71 x 122 cm

NW: 120kg
GW: 130kg

The post Lò Nướng Than Bằng Gốm Gusto Kamado Grill Smoker 25″ appeared first on X-BBQ Grill Vietnam.

Hệ thống vỉ nướng thông minh gồm 1 vỉ nâng hạ linh hoạt và 2 vỉ cố định trên cùng, cho phép đầu bếp kiểm soát nhiệt lượng, tốc độ nướng và phục vụ nhiều món ăn đồng thời. Bếp tích hợp khay hứng tro tiện lợi và chế độ điều chỉnh lưu lượng oxy, giúp kiểm soát lửa chính xác, giữ cho món ăn chín đều, thơm ngon mà không lo bùng lửa.

Tính năng nổi bật 

• Hệ thống trục nâng hạ vỉ nướng: Vỉ nâng hạ cho phép điều chỉnh khoảng cách với than, phù hợp từng loại thực phẩm.
• Đa tầng tiện lợi: 2 vỉ cố định giúp chế biến nhiều món cùng lúc, tăng công suất phục vụ.
• Kiểm soát lửa chuẩn xác: Điều chỉnh lưu lượng oxy giúp duy trì nhiệt độ ổn định, hạn chế cháy khét.
• Giữ bếp sạch sẽ: Khay hứng tro giúp vệ sinh nhanh chóng, giữ không gian bếp gọn gàng.
• Độ bền công nghiệp: Inox dày 1.5–2mm chịu nhiệt cao, chống gỉ sét, thích hợp môi trường bếp chuyên nghiệp.
• Tích hợp vỉ nướng phẳng: Đa dạng phương thức nướng
• Trải nghiệm Robata Nhật Bản: Giữ trọn hương vị than hoa, tạo sự khác biệt cho thực đơn nhà hàng.

Thông số kỹ thuật 

• Kích thước bếp nướng: 922 x 1013 x 651 mm

The post Bếp nướng than Gusto Robata comercial charcoal grill appeared first on X-BBQ Grill Vietnam.

Tính năng nổi bật

• Nướng đa dạng món ăn cùng lúc: 3 vỉ nướng, 4 tầng linh hoạt, chế biến đồng thời thịt, hải sản, rau củ, đáp ứng nhanh trong giờ cao điểm.
• Giữ nhiệt hiệu quả: Vỉ hâm nóng cố định trên cùng giúp giữ món ăn nóng hổi, không bị nguội khi phục vụ.
• Kiểm soát nhiệt chính xác: Hệ thống điều chỉnh lưu lượng oxy, cho phép tùy chỉnh nhiệt độ từ nướng nhanh lửa lớn đến nướng chậm giữ vị ngọt tự nhiên.
• Vệ sinh tiện lợi: Khay hứng tro giúp làm sạch dễ dàng, giữ khu vực bếp gọn gàng, chuyên nghiệp.
• Độ bền vượt trội: Inox dày 1.5–2mm, chịu nhiệt tốt, chống gỉ sét, phù hợp cho môi trường bếp nhà hàng công suất cao.
• Tái hiện phong cách Robata Nhật Bản: Mang đến hương vị nướng than hoa đặc trưng, tạo dấu ấn cho không gian ẩm thực và trải nghiệm của khách hàng.

Thông số kỹ thuật

• Kích thước bếp nướng Gusto Robata: 820 x 1000 x 650 mm

The post Bếp nướng than Gusto Robata commercial grill appeared first on X-BBQ Grill Vietnam.

Kết Cấu Full Inox Không Gỉ

• Gia công từ inox dày 1.5 – 5mm
• Chịu nhiệt cao, hạn chế cong vênh
• Đảm bảo độ bền khi vận hành công suất lớn
• Dễ vệ sinh, phù hợp môi trường bếp chuyên nghiệp

Hệ Thống Hai Trụ Nâng Hạ Độc Lập

• Trang bị 2 tay quay cơ khí riêng biệt
• Điều chỉnh linh hoạt độ cao từng vỉ nướng
• Kiểm soát nhiệt bằng khoảng cách giữa vỉ và than
• Nướng đồng thời nhiều loại thực phẩm với mức nhiệt khác nhau

Van Chỉnh Lưu Lượng Oxy

• Điều tiết lượng oxy cấp vào buồng than
• Tăng/giảm cường độ cháy của than
• Giúp kiểm soát nhiệt độ chính xác
• Tiết kiệm nhiên liệu và ổn định nhiệt khi nướng

Hệ Thống Vỉ Nướng & Vỉ Hâm

• Vỉ nướng chính 30 x 55 cm: Tối ưu cho steak, sườn, hải sản
• Vỉ hâm 80 x 50 cm: Giữ nóng thực phẩm trước khi ra món
• Mở rộng không gian chế biến
• Tăng tốc độ phục vụ giờ cao điểm

Khay Hứng Tro & Dễ Vệ Sinh

• Tích hợp khay hứng tro bên dưới
• Thu gom tro bụi nhanh chóng
• Hỗ trợ vệ sinh bếp dễ dàng
• Giữ khu vực bếp sạch sẽ, chuyên nghiệp

Ứng Dụng Thực Tế

• Nhà hàng steakhouse phong cách Argentine
• Nhà hàng BBQ cao cấp
• Mô hình bếp mở trình diễn nướng trực tiếp
• Khách sạn, resort, bếp công suất lớn

Thông Số Kỹ Thuật

• Chất liệu: Inox không rỉ cao cấp
• Độ dày vật liệu: 1.5 – 5mm
• Khối lượng: ~130kg
• Kích thước vỉ nướng chính: 30 x 55 cm
• Vỉ hâm phụ: 80 x 50 cm
• Hệ thống nâng hạ: 2 trụ độc lập
• Điều chỉnh nhiệt: Van chỉnh lưu lượng oxy
• Phụ kiện: Khay hứng tro tiện lợi

Báo Giá & Tư Vấn Thiết Kế Bếp Nướng Than Hoa Nhà Hàng Theo Yêu Cầu

X-BBQ cung cấp giải pháp bếp nướng than hoa nhà hàng Gusto Triple Parrilla với chính sách linh hoạt theo nhu cầu thực tế của từng mô hình kinh doanh.

• Nhận gia công theo kích thước riêng, phù hợp diện tích và công suất nhà hàng.
• Hỗ trợ vận chuyển & lắp đặt tận nơi, đảm bảo vận hành ổn định ngay từ ngày đầu sử dụng.
• Bảo hành chính hãng từ X-BBQ, cam kết chất lượng và hỗ trợ kỹ thuật lâu dài.

👉 Liên hệ ngay với X-BBQ để được tư vấn giải pháp bếp nướng than hoa nhà hàng tối ưu nhất cho mô hình kinh doanh của bạn.

The post Bếp Nướng Than Nhà Hàng Gusto Argentine Double Parrilla appeared first on X-BBQ Grill Vietnam.

Đặc điểm nổi bật

Lò nướng than Gusto

• Lò nướng than dạng kín: đạt nhiệt độ cao nhưng vẫn giữ trọn hương vị than truyền thống.
• Thân lò siêu dày (6–8mm): chịu nhiệt tốt, đảm bảo nướng ổn định.
• Khung gia cố: chắc chắn, an toàn khi sử dụng lâu dài.
• Hệ thống ống khói đặc biệt: lọc khói bụi và giảm nhiệt trước khi thoát ra ngoài.
• Khay hứng mỡ thừa: dễ vệ sinh, ngăn mỡ nhỏ trực tiếp xuống than, tránh bùng lửa.
• Khay hứng tro bụi: Nhà hàng luôn được sạch sẽ, tránh than bụi bay tung tóe, giúp an toàn vệ sinh
• Van chỉnh luồng cung không khí: Giúp lò đạt được nhiệt độ cao, phù hợp nướng món chuẩn Âu, ngoài giòn vàng đẹp mắt, trong chín, mềm, mọng
• Tích hợp vỉ hâm nóng: giữ món ăn nóng hổi cho đến khi phục vụ.
• Thiết kế đối lưu kín: tạo nhiệt cao, giúp thịt chín mọng, mềm và cháy xém hoàn hảo mà không bị khô.
• Nhiệt kế gắn trên nắp: dễ dàng theo dõi nhiệt độ.
• Vỉ nướng inox cao cấp: tiện lợi, dễ làm sạch sau khi sử dụng.
• Lò được làm bằng inox dày dặn: Giúp bền bỉ trong môi trường công nghiệp công suất lớn

Bếp nướng than Argentine

• Bếp nướng than dạng mở: Cho phép nướng và kiểm soát thực phẩm với thời gian chín nhanh chóng
• 2 vỉ nướng tách biệt: Cho không gian nướng rộng rãi thoải mái
• Hệ thống trục nâng/ hạ riêng biệt: Điều chỉnh vỉ nướng so với than, kiểm soát vùng nhiệt nướng khác nhay tránh cháy khét, độ chín không đồng đều
• Vỉ nướng chữ V: Gom mỡ tốt, giảm nhiễu mỡ xuống than gây khói xấu và bùng phát lửa mạnh
• Bếp được bọc khung gạch chịu nhiệt: Giúp bếp có độ bền bỉ cao, tránh hỏng hóc trong thời gian dài sử dụng với công suất lớn
• Hệ thống không gian lưu trữ vật dụng rộng rãi, tiết kiệm không gian, gọn gàng khi sử dụng
• 6 bánh xe chịu tải: Dễ dàng di chuyển đến khu vực mong muốn

Thông số kỹ thuật

• Kích thước sản phẩm: 1553 x 650 x 1700 mm

The post Combo lò nướng than hoa & bếp nướng than hoa Argentine appeared first on X-BBQ Grill Vietnam.

Tính năng nổi bật

Chất liệu bền bỉ – Đảm bảo độ bền lâu dài

• Kết cấu từ chất liệu dày, chắc chắn, giúp bếp hoạt động ổn định trong môi trường bếp công nghiệp.
• Khoang đốt lớn cho phép chứa nhiều nguyên liệu, duy trì nhiệt độ ổn định, kéo dài thời gian xông khói. Thành dày có hai lớp giúp cách nhiệt chống nóng tránh làm bỏng tay khi thao tác

Kiểm soát nhiệt độ chính xác – Đảm bảo chất lượng món ăn

• Tích hợp nhiệt kế riêng biệt cho từng khoang, giúp theo dõi nhiệt độ chính xác từng khu vực nướng.
• Cổng tích hợp đầu dò nhiệt, cho phép kiểm soát nhiệt bên trong thực phẩm mà không cần mở nắp, hạn chế thất thoát nhiệt.
• Tấm kiểm soát nhiệt,  tản nhiệt đồng đều, đảm bảo thực phẩm chín đều mà không bị cháy khét.

Tiện ích tối ưu – Dễ dàng sử dụng và vệ sinh

• Khoang gom thoát cặn và mỡ tiện lợi, giúp gom mỡ thừa, hạn chế cháy khét và vệ sinh dễ dàng.
• Tích hợp dụng cụ gom tro, hỗ trợ dọn dẹp nhanh chóng sau mỗi lần sử dụng.
• Cửa hộp lửa bên hông, thuận tiện khi thêm củi, than và loại bỏ tro mà không ảnh hưởng đến quá trình nướng.
• Hộp lửa thiết kế thông minh, có thể tận dụng để hâm nóng món ăn hoặc đặt dụng cụ chế biến.

Kiểm soát khói và nhiệt linh hoạt

• Ống khói cỡ lớn có van điều chỉnh, giúp kiểm soát lượng khói và nhiệt độ bên trong, tạo ra hương vị nướng đặc trưng.

Thông số kỹ thuật

The post Bếp nướng nhà hàng X-Grill Xông Khói Offset Smoker Công Suất Lớn Horeca appeared first on X-BBQ Grill Vietnam.

Được làm từ sắt sơn tĩnh điện và cứng giúp lò nướng cứng cáp, chịu lửa tốt. Lò nướng BBQ than thông minh Gusto có độ bền và khả năng chịu nhiệt cao theo thời gian lâu dài. Phù hợp với nhà hàng ẩm thực Phương Tây với công suất lớn nhưng đảm bảo hương vị thơm ngon

Được làm từ vật liệu chất lượng, cho phép nhiệt độ bên trong không gian lò nướng than đạt từ 200°C đến 480°C trong thời gian ngắn giúp món ăn vẫn đảm bảo hương thơm vị khói và lửa nhưng vẫn mềm mọng nước thơm ngon từ thịt.

Thiết kế lò nướng than BBQ Gusto cho phép đa dạng phương pháp chế biến trong một bếp nướng như grilling, roasting, smoking, banking. Chỉ trong chiếc lò Gusto

Lò nướng BBQ than Gusto được thiết kế ống thông khói có thể điều khiển, cho phép tùy chỉnh đảm bảo nhiệt độ chính xác, giúp thực hiện đa dạng phương pháp chế biến món ăn. Thiết kế thông minh làm giảm nhiệt tối đa hoặc không còn nhiệt khói thải ra ngoài

Tích hợp kệ dưới lò nướng BBQ tiện ích trong việc sắp xếp các vật dụng nướng gọn ngăn nắp, mang phong cách hiện đại và cao cấp

Tích hợp không gian hâm nóng thức ăn, tận dụng tối đa nhiệt tỏa ra từ lò nướng 

Không gian nướng đa tầng, thực hiện nấu nướng với nhiều loại nguyên liệu thịt, hải sản, rau cải, và thậm chí là các món tráng miệng. Bạn thoải mái chuẩn bị nhiều món ngon cho gia đình.

HƯỚNG DẪN SỬ DỤNG LÒ NƯỚNG BBQ BẰNG THAN GUSTO

1. Chuẩn bị:

• Đảm bảo lò sạch sẽ và không có bất kỳ mảnh vụn nào từ lần sử dụng trước.
• Bắt đầu bằng cách đốt lửa than. Sử dụng than chất lượng cao và đốt chúng bằng cách sử dụng bếp khói hoặc phương pháp tương tự. Đợi cho than đỏ rực và phủ bằng lớp tro.

2. Điều chỉnh Nhiệt độ:

• Lò Gusto có thể đạt được nhiệt độ rất cao, thường dao động từ 400°F đến 900°F (200°C đến 480°C). Điều chỉnh các lỗ thông gió để nhiệt độ theo yêu cầu của công thức nấu ăn của bạn.

3. Chuẩn bị thực phẩm:

• Đặt thực phẩm của bạn lên lưới nướng hoặc trong các dụng cụ nấu ăn phù hợp.
• Đối với phương pháp grilling, đặt thực phẩm trực tiếp lên than. Còn với phương pháp roasting hoặc banking, đặt thực phẩm ra xa lửa để tránh cháy.

4. Theo dõi quá trình nấu ăn:

• Giữ mắt chăm chú vào thực phẩm của bạn trong quá trình nấu. Nhiệt độ cao của lò Gusto có nghĩa là thời gian nấu có thể ngắn hơn so với các phương pháp truyền thống cho phép đạt được nghệ thuật nướng hoàn hảo.
• Sử dụng nhiệt kế thịt để đảm bảo thịt đạt nhiệt độ nội bộ mong muốn cho mỗi loại thực phẩm.

5. Thêm hương vị:

• Nếu cần, bạn có thể tăng cường hương vị cho thực phẩm của mình bằng cách thêm viên gỗ xông khói chuyên dụng hoặc mảnh gỗ vào than. Các loại gỗ khác nhau sẽ mang lại hương vị đặc biệt cho các món ăn của bạn.

6. Biện pháp An toàn:

• Luôn sử dụng găng tay và dụng cụ chịu nhiệt khi thao tác với lò nướng BBQ hoặc bề mặt nóng.
• Loại bỏ chất gây cháy ngoài ý muốn: tro muội thấm dầu mỡ tồn tại lâu ngày trong lò nướng.

7. Vệ sinh:

• Sau mỗi lần sử dụng, đợi lò nguội hoàn toàn trước khi làm sạch.
• Lấy bụi hoặc mảnh vụn từ khay than và lưới nướng.
• Lau sạch các bề mặt nội và ngoại thất bằng một miếng vải hoặc cọ ẩm để loại bỏ mỡ và cặn.

The post Lò nướng BBQ than thiết kế thông minh Gusto appeared first on X-BBQ Grill Vietnam.